Bon Appétit à vous und Bienvenue im französischen Bistro von „Monsieur P“. Neben Ausstellung und Shop betreibt das Picassomuseum auch ein Restaurant mit mediterraner französischer Küche. Auf der Karte stehen nicht wie stereotypisch gescherzt Froschschenkel, sondern unter anderem „le petit déjeuner“, „cafés et gateaux“ oder Gerichte nach „Toulouser Art“. Und – na klar – gibt es auch Croissants oder Baguettes und Kaffee aus einer „French Press“. Die Zutaten liefern regionale Anbieter.