Kann man trinken, dann aber nicht mehr aussprechen

Brauerei Kemker Kultuur

von Jan Große NobisErschienen im Brief vom 24. November 2020

Man kann ja nicht so viel machen zurzeit, aber immerhin kann man sich sehr vieles nach Hause bestellen. Die Brauerei Kemker aus Everswinkel liefert Biersorten, deren Namen Sie gar nicht mehr aussprechen können, wenn Sie drei Flaschen davon getrunken haben. Sie heißen Fliärblome, Ebeltoft Gaardbryggeri oder – okay, das ist einfach – „Kultuur Experience – 9 Bottle Tasting Pack“. Die Brauerei verkauft auch Biersorten von befreundeten Herstellern, zum Beispiel der in Münster beheimateten Gruthaus-Brauerei. Sehr empfehlen kann ich zum Beispiel eine Flasche Gruthaus Goldhafer-Tripel. Sieht aus wie ein Champagner, ist aber mit 12,99 Euro etwas günstiger und schmeckt besser. Die Brauerei Kemker selbst experimentiert mit wilden Hefen und, wenn ich das richtig sehe, auch mit Äpfeln. Vor Ort ansehen können Sie sich das Bier auch. Es gibt einen Hofladen.

AdresseWettendorf 1, 48351 Everswinkel
www.brauerei-kemker.de/