Köstliches für Bierliebhaber:innen

Dackel

von Jan Große NobisErschienen im Brief vom 23. Oktober 2020

Dort, wo sich seit einigen Jahren der Germania Campus befindet, schloss bereits im Jahr 1984 die Germania-Brauerei ihre Tore. Heute wird ihr Gebäude von einem Hotel genutzt, doch nur wenige Schritte entfernt braut sich seit einigen Jahren wieder was zusammen. Dank verglaster Wände ist die Dackel-Brauerei am Dorpatweg 10 nicht zu übersehen. Das ist auch gut so: Wenn Sie Glück haben, können Sie beim Vorbeispazieren dabei zuschauen, wie das Dackel-Bier von den Betreibern eigenhändig gebraut wird. Eine Empfehlung von meiner Kollegin Marie Schwesinger: Das kaltgehopfte Pils ist ein Muss für Bierliebhaber:innen und für alle, die es noch werden wollen. Kaufen können Sie das „Dackel“ bei Zedler’s Genuss Company am Dorpatweg 6 – 8, Montag bis Freitag 9 bis 18:30 Uhr und Samstag 9 bis 16 Uhr. Oder schauen Sie hier nach, vielleicht finden Sie das „Dackel“ auch in Ihrer der Nähe.

AdresseDorpatweg 10, 48159 Münster
dasdackel.de/