Fingerfood á la carte

Feldmann

von Jan Große NobisErschienen im Brief vom 29. Januar 2021

Heute möchte ich hier eine Empfehlung von Freunden an Sie weitergeben, die sehr gut gegessen haben und seit Tagen davon schwärmen. Der Anlass: Geburtstag, und dann auch noch rund. Essengehen fällt ja aus, selbst kochen machen die Freunde sowieso immer, deswegen bestellen, und zwar etwas Besonderes. Rumfragen, googlen, ganz viele Restaurants in Münster finden, sich nicht entscheiden können, weil alles so lecker aussieht und dann – Restaurant Feldmann aussuchen. Denn: Es gibt die „Fingerfood-Box für Zwei“, in der gleich zehn Speisen enthalten sind, unter anderem eine Rauchlachspraline mit Zwiebelchutney, ein Kürbis-Walnusssalat mit gebeiztem Hirsch, eine Falafel auf Couscous-Salat oder auch ein Garnelencocktail mit Cocktailsauce, plus Desserts und eine Flasche Wein, und das alles für 65 Euro. Die nette Frau Feldmann überreichte beim Abholen zwei riesige Papiertüten, darin lagen vier große Pappkartons mit den kleinen Geschmacksexplosionen, angerichtet auf Bambustellerchen oder in Gläsern. Nachhaltig war es also auch noch, und geschmeckt hat‘s sowieso.

AdresseAn der Clemenskirche 14, 48143 Münster
feldmann-muenster.de/