„Für unsere Zukunft – wie Bio-Pioniere die Welt verändern“

Es gibt ja überall in Deutschland Firmen, die auf ihrem Gebiet die Ersten waren. Der Journalist Jens Brehl hat solche Unternehmen für sein Buch „Für unsere Zukunft – wie Bio-Pioniere die Welt verändern“ besucht und porträtiert: das Weingut Brüder Dr. Becker in Rheinland-Pfalz, den Brezel-Bäcker Huober, insgesamt 16 Unternehmen. In Münster die Brauerei Pinkus Müller, die das nach eigenen Angaben weltweit erste Bio-Bier gebraut hat. Und wer auf seinem Gebiet zu den Ersten gehört, hat es in der Regel mit vielen Widerständen zu tun. Um sie zu überwinden, braucht es vor allem eines: viel Überzeugung von der eigenen Sache. Und die scheint durchweg vorhanden zu sein. Es ist eine sehr schöne Porträt-Sammlung geworden, die vermittelt, dass hinter diesen Firmen Menschen stehen, die von der Idee überzeugt sind, dass nicht das Billigste, sondern das Beste sich durchsetzt. Bestellen können Sie das Buch hier. Und wenn Sie mal reinschauen möchten, hier finden Sie eine Leseprobe.