Globale Genüsse

Gewürze der Welt

von Anna NiereErschienen im Brief vom 31. Oktober 2024

Mal angenommen, Sie möchten einen Gewürzhandel in Münster eröffnen, Sie würden den Laden doch bestimmt auch an der Salzstraße aufmachen, oder? Anfang des Monats ist in das Geschäft, das früher Briefmarken verkauft hat, eine Filiale von „Gewürze der Welt“ eingezogen. Der Handel bietet alles an, was Feinschmecker:innen so brauchen: Gewürzmischungen, Öle, Pestos, Sugos und noch mehr feine Sachen. Das meiste davon gibt es in Bio-Qualität, möglichst klimaneutral und fair gehandelt. Was wir Ihnen empfehlen können, ist Chmeli Suneli, eine Kräutermischung aus Georgien mit Bockshornklee und Ringelblumen, die gut zu Eintöpfen, Soßen und Suppen schmeckt. Wenn Sie sich lieber selbst durchprobieren wollen, können Sie sich ein Gewürzset besorgen oder erstmal in den Onlineshop schauen. Dort finden Sie auch Rezepte, mit denen Sie Ihre neuen Gewürze gleich austesten können.

AdresseSalzstraße 1, 48143 Münster
www.gewuerze-der-welt.net/laden/muenster