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Streetfood aus Nazareth
Olea
von Jan Große NobisErschienen im Brief vom 16. August 2024Die kleine Gasse zwischen der Rothenburg und dem Domplatz heißt Geisbergweg. Wenn Sie am Wochenende übers Stadtfest schlendern, biegen Sie dort mal ein und bleiben in der Mitte stehen. Da gibt es seit Anfang der Woche neben dem Café „Fyal“ etwas Neues: das „Olea“. Der israelisch-palästinensische Imbiss bietet Streetfood aus Nazareth an – Pita, Falafel, Schawarma, Hummus, solche Sachen. Eine Spezialität im „Olea“ ist Msabaha, eine Bowl mit Kichererbsen, Hummus, hausgemachter Tahini-Soße und Zitronensaft. Apropos Dips und Soßen: Unser Fotograf Nikolaus Urban schwärmt von der großen Auswahl. Am besten schmeckt ihm die frisch zubereitete Mango-Curry-Soße.
AdresseGeisbergweg 8, 48143 Münster
olea-food.com/
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