Libanesische Küche mit Geschichte

Phoenicia

von Jan Große NobisErschienen im Brief vom 5. April 2022

Wenn Sie die Speisekarte im Phoenicia aufschlagen, dann können Sie eine kurze Geschichte der Phönizer lesen, die vor etwa 3000 Jahren die Levante bevölkerten. Heute liegt dort unter anderem der Libanon. Und wenn Sie nach der kurzen Geschichtsstunde in der Speisekarte weiterblättern, erwarten Sie neben fein gewürzten Fisch- und Fleischgerichten auch vegetarische und vegane Gerichte sowie libanesische Weine. Besonders zu empfehlen sind allerdings die Mäsa, libanesische Platten mit allerlei Köstlichkeiten, die Sie gemeinsam als Vorspeise teilen können. Unentschlossene können die Mäsa allerdings auch als Hauptgericht wählen.

AdresseSteinfurter Str. 37, 48149 Münster
phoenicia-ms.de/